O Bar do Alemão chegou em Sanja!

Finalmente o Bar do Alemão chegou em Sanja! Com seu famosíssimo Filé à Parmegiana, Bolinho do Alemão, Mix de Salsichas, Chopes, Cervejas e tudo o que tem direito!!

Todo o sabor, qualidade de um dos restaurantes mais tradicionais do país chega a São José dos Campos. Famoso restaurante de Itu, conhecido desde 1902 pela excelente qualidade, generosas porções, atendimento impecável e o Filé à Parmegiana.

Conheci o Bar do Alemão há cinco anos, na unidade de Moema, em São Paulo. Atualmente, além das unidades de São Paulo, encontramos o Bar do Alemão no Jundiaí Shopping, Guarulhos (Parque Shopping Maia) e Ribeirão Preto (Ribeirão Shopping). E quase morri de emoção quando fui convidada para conhecer o mais novo Bar do Alemão, no Center Vale Shopping, em São José dos Campos, inaugurado em 25/02/16.

Entradas

Como aperitivitz, eu me deliciei no Mix de Salsichas (R$49,00) – que vem acompanhado de pão com ervas, pão australiano, mostarda forte, mostarda escura e mostarda com mel – e no Bolinho do Alemão (R$39,00), acompanhados de Chopp Baden Baden (R$13,50).

Em seguida mergulhei no Filé à Parmegiana!

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O Bar do Alemão oferece três tamanhos de Filé à Parmegiana, a porção individual (foto acima à esquerda, R$61,00), a porção que serve de 2 a 3 pessoas (R$142,00) e a porção que serve de 4 a 5 pessoas (foto acima à direita, R$199,00).

Para sobremesa eu sugiro o inigualável Apfelstrudel, deliciosa torta de maçã com massa folhada que derrete na boca.

Apfelstrudel 1

O Bar do Alemão é um restaurante completo, com almoço executivo, de segunda a sexta-feira, a um preço convidativo (porção individual do Filé à Parmegiana por R$45,00), delivery,  o Padokabrot para a produção caseira de pães alemães e o Wundebar, preparado exclusivamente para oferecer o Happy Hour 50%, de segunda a sexta-feira, das 17h30 às 20 horas, com deliciosas porções como Antepasto do Alemão, um cardápio diferenciado de cervejas e drinks exclusivos.

“Estamos trazendo para São José dos Campos a qualidade e a tradição do Bar do Alemão em um ambiente acolhedor, ideal para comer bem e se divertir com a família e com os amigos, seja para almoçar,  jantar ou fazer um happy hour”, realça Marcel Fleischmann, um dos sócios da casa.  O restaurante também conta com o Kidzland, espaço para crianças que traz brinquedos lúdicos da cultura alemã e com programação especial aos fins de semana.

 

Saveurs de France: Um pedacinho da França em São José

Hoje foi o último dia do meu curso de francês, para comemorar e bebemorar fui com meus colegas na creperia da nossa professora Ludy e foi MARRAVILHOSO! Saveurs de France é um pedacinho da França em São José dos Campos. Oh là là!!!

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O chef Joao Dos Santos, marido da Ludy, é francês, de Lorient – Bretagne, e é de lá que ele traz todo talento para fazer seus crepes, com a legítima farinha francesa “blé noir”.

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A maior dificuldade é decidir qual dos crepes pedir primeiro. Eu experimentei La Normande (queijo camembert, maçã verde e bacon, foto acima) e La Bretonne (bacon, queijo brie, mel e nozes). Os dois são “magnifiques”!

Para beber, eles oferecem vários rótulos de vinhos franceses. Mas também tem a opção de pedir cerveja.

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Os crepes doces também são muito bons, minha sugestão é o de Nutella et fruits (foto acima).

O Saveurs de France fica localizado no Jardim das Indústrias, lugar de super fácil acesso, inclusive para quem está de passagem por São José. Como fica pertinho da Rodovia Presidente Dutra, pode servir de parada estratégica para quem está indo para o Rio de Janeiro, São Paulo, Campos do Jordão ou Litoral Norte.

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Não deixem de visitar o Saveurs de France, é MARRAVILHOSO!!