La Bigoderia Tobacco Experience – Edição Sakes e Charutos

Vem aí o LA BIGODERIA TOBACCO EXPERIENCE, um evento que reunirá Charutos e Experiências.

No dia 28 de novembro de 2015, às 18:30, no Little Boys Bar Café, acontecerá a primeira edição do LA BIGODERIA TOBACCO EXPERIENCE, a experiência irá combinar charuto e Sakes. Sim você ouviu certo, Sakes! O pessoal do La Bigoderia se reuniu com a Adega de Sake e preparou um encontro entre aromas e sabores, em um evento onde você poderá fumar um bom charuto e degustar um bom sake. Tudo isso em uma experiência guiada e única, acompanhada de bons papos e petiscos.

Charutos

Mas como funciona? Os aficcionados por CHARUTOS da La Bigoderia e o Sake Samurai guiarão os participantes por uma degustação que incluirá: 01 CHARUTO NACIONAL, 05 RÓTULOS DE SAKE IMPORTADOS, 01 FICHA DE DEGUSTAÇÃO, 01 DIÁRIO DE NOTAS, 01 CORTADOR, 01 ISQUEIRO e 01 CARTÃO DE ACESSO AO LA BIGODERIA CIGAR CLUB.

Os responsáveis pela degustação serão os amigos queridos, Felipe Terra e Marcus Busanelli, sócios e aficcionados por charutos, os proprietários da La Bigoderia Cigar Club que atuam na área de A&B há 10 anos e trazem na bagagem muitas histórias e experiências do mundo da Gastronomia. E o também amigo Alexandre Iida, recém condecorado como Sake Samurai, proprietário da Adeka de Sake é quem mais entende da bebida na América Latina, ele trará para os participantes seu incomparável bom humor e sua paixão pelos Sakes.

Sake

A programação é a seguinte:

18:30 – Recepção e Boas Vindas

19:00 – Início da Degustação Guiada

20:30 – Encerramento e Bate Papo

O investimento é de R$184,99 por pessoa, os ingressos podem ser adquiridos aqui.

Essa é uma daquelas oportunidades únicas para viver uma experiência incrível e sair com toneladas a mais de sabedoria! Nós estaremos lá!!!

Mas corra e garanta já o seu lugar, as vagas são limitadas!! Os grupos serão de, no máximo, 20 pessoas.

Evento para maiores de 18 anos.

Mediterranean inspirations – Campeonato da Gin Mare

Na última segunda-feira, 29/06, às 15h30, no SubAstor, bar localizado na Vila Madalena, em edição inédita no Brasil, bartenders brasileiros competiram por uma vaga no Mediterranean Inspirations, campeonato mundial da Gin Mare, marca espanhola de gim, que pretende escolher os melhores drinques elaborados com a bebida. A competição surgiu através de uma parceria entre a Mr. Man, importadora de bebidas com a marca.

Os barmen apresentaram aos jurados duas receitas elaboradas com Gin Mare: um coquetel criativo com gim de própria autoria e uma receita de Gim Tônica com sua percepção de como o drinque deve ser.

IMG_0238Após inscreverem seus drinques, foram selecionados os seguintes bartenders: Claudesmith Aires, do Bar Bristol; Ricardo Basseto, do Bossa; Thiago Sanchez, do Noh Bar; Marcelo Vasconcellos, da Casa 92; Rafael Pizzanti, do Barê; Vinicius Ribeiro, do Riviera; Matheus Cunha, do Satay e Heitor Marin, do Tête à Tête.

Os jurados dessa etapa do concurso foram Diego Man, diretor da Mr. Man, o Fabio LaPietra, chefe de bar do SubAstor, Benny Nowack, e Ailin Aleixo, editora do site Gastrolândia.

E durante os intervalos da competição os convidados puderam degustar de Gim Tônica com manga e pimenta do reino, elaborada pelo bartender Fernando Lisboa, do Cuttelo SteakBar.

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E a classificação desta etapa foi a seguinte: em terceiro lugar Matheus Cunha, do Satay, em segundo lugar Rafael Pizzanti, do Barê e em primeiro lugar Heitor Marin, do Tête à Tête.

O torneio é uma forma da marca Gin Mare compartilhar seus valores e conectar pessoas através da criação de suas receitas. Para os bartenders brasileiros foi uma oportunidade de troca de experiências e conexão com as tendências do segmento de mixologia do mundo todo. As etapas classificatórias serão realizadas nos países competidores dessa edição do Mediterranean Inspirations, como Alemanha, Itália e México, e cada vencedor local participará da final realizada na Villa de Gin Mare, em Ibiza, de 6 a 8 de setembro, concorrendo a prêmios de €1000 a € 4.500.

Mentes Brilhantes 2014 – Maior Evento de Mixologia da América Latina

As inscrições para o Mentes Brilhantes 2014, maior Evento de Mixologia da América Latina, começam hoje ás 19h!

O encontro reúne os maiores nomes da mixologia mundial em palestras gratuitas e acontecerá no Espaço Rio Verde, em São Paulo, nos dias 10 e 11 de novembro das 12h às 20h.

MB

Entre os palestrantes estão Giuseppe Gallo, embaixador global da Martini; Marco De La Roche, da Casa Café e Mixology News; André Junqueira, da Morada Etílica; Edu Passareli, do Aconchego Carioca; Marcelo Carneiro, da Cervejaria Colorado; Sandra Mendes, barwoman do Teto Solar; André Bueno, do Barones Bartenders; Elvis Campello, do SENAC Penha; Luis Cláudio Simões, da Asssociação Brasileira de Bartenders; Marcelo Serrano, barman da Brasserie Des Arts; Angel Ojea, um dos barmans com maior experiência do mundo; Arnaldo Hirai e Renato Martins, sócios do Boca de Ouro; Jotabê, do Blog Boteco do JB; e Jean Ponce, do D.O.M. e do Riviera.

Para maiores informações e se inscrever nas palestras basta acessar o site www.mentesbrilhantes2014.com.br ou a  Fan Page.

Espaço Rio Verde – Rua Belmiro Braga, 119, Vila Madalena, nos dias 10 e 11 de novembro, das 12h às 20h.